ただ辛いだけじゃない「旨み」の料理が自慢!後楽園駅・春日駅付近で宴会・ディナー楽しめる四川料理川国志

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辛さへのこだわり

当店は辛さを3段階からお選びいただけます。

辛いものが苦手な方は、「微辛」をお選びください。

すごく辛いものは苦手だけど、辛いものがお好きな方は、「中辛」。

辛いものが大好きな方は、「激辛」をお選びください。

様々香辛料を使用しておりますので、ただ辛いだけじゃない「旨み」が当店の自慢です。

前菜

盛り合わせ盛り合わせ
¥1,480
蒸し鶏の胡麻辛子ソース掛け
¥680
蒸し鶏の特製ソース掛け
¥680
蒸し鶏のネギソース掛け
¥650
豚肉の薄切りニンニクソースかけ 
¥780
トマトと豆腐のサラダ
¥680
かりかりじゃこと水菜海鮮サラダ
¥800
クラゲの冷菜
¥750
キャベツの四川風紹興酒漬け
¥300
ピータン
¥400
四川風漬け物
¥300
ピータン豆腐
¥500
豚の耳のピリ辛醤油和え
¥550
トマト、豆腐、玉子スープ
¥600
豆腐、玉子入り四川風辛い酸味スープ
¥600
玉子スープ
¥550
スイートコーンスープ
¥750
海老ワンタンスープ
¥780

海鮮

フカヒレの姿煮
¥4,280
えびの辛子炒め
¥950
アワビのオイスターソースステーキ
¥5,580
アスパラとエビの塩味炒め
¥1,280
エビのマヨネーズ
¥1,080
エビとカシューナッツの炒め
¥980
エビのチリソース炒め
¥950
エビとイカのさっぱり炒め
¥1,080
かきとニラの四川風辛口炒め
¥1,080
カキと野菜の塩胡椒ソース炒め
¥980
ホタテ貝柱と野菜の炒め
¥1,280
白身魚の黒酢炒め
¥980
蒸しエビのニンニクソース
¥1,200
白身魚の辛子煮
¥1,280
魚の特製ソースの煮込み
¥1,880
白身魚の甘酢炒め
¥980
イカとセロリの黒豆ソース炒め
¥980

ご飯・麺類

ご飯・麺類
エビ入りチャーハン
¥980
マーボー麺
¥780
四川本格の担々麺
¥780
上海風ソース焼きそば
¥980
上海風焼きビーフン
¥780
レタスチャーハン
¥800
高菜チャーハン
¥800
ライス
¥200
牛バラあんかけご飯
¥980
五目チャーハン
¥800
五目中華丼
¥800
五目焼きそば
¥850
海鮮焼きそば
¥980
北京ジャージャン麺
¥980
パイコー麺
¥900
パイコーマーラー麺
¥950
スーラータン麺
¥750
タン麺
¥780
チンジャオロースそば
¥880
ラーメン
¥600
海老入りスープそば
¥900
マーボー春雨
¥680
バンバンジー冷やし中華
¥980
川国志特製鶏肉のせ冷やし中華(おすすめ)
¥980

小皿料理ペア

四川風漬物
¥300
ザーサイ
¥300
四川風漬物
¥300
きゅうりの甘辛ソース和え
¥300
紹興酒づけキャベツ
¥300
きくらげときゅうりのさっぱり和え
¥500
冷奴ねばねばソースかけ
¥550
冷やしナスの四川ソースがけ
¥550
いかげそ香辣炒め
¥600
ガツのネギソース和え
¥600
牛もつとスネの四川風和え
¥750

野菜・豆腐

揚げナスの塩胡椒
¥780
四川本格陳マーボー
¥850
マーボーナス
¥850
とうみょうとにんにくの炒め
¥850
ピーマンとジャガイモ千切りのさっぱり炒め
¥750
ナスの中国味噌炒め
¥850
季節野菜炒め
¥850
青菜の炒め
¥780
揚げナスの塩こしょう
¥780
豆腐と野菜の辛子煮込み
¥880
とうみょうのXO醤ソース炒め
¥1,080
海鮮と豆腐の塩味煮込み
¥950

玉子料理

玉子料理
豚肉と木くらげと玉子の野菜炒め
¥800
トマトと玉子の炒め
¥780
海鮮と玉子の炒め
¥980

牛肉・豚肉・鶏肉

豚肉の四川郷土風炒め
¥950
北京ダッグ
¥2,100
豚スペアリブの塩胡椒炒め
¥1,080
四川唐辛子と鶏肉香味炒め
¥980
牛肉の辛子煮
¥1,280
牛肉とニンニクの甘酢ソース炒め
¥1,180
酢豚
¥880
豚肉とピーマンの炒め
¥780
豚肉とネギの味噌炒め
¥780
牛肉と野菜の辛子炒め
¥1,180
鶏肉とジャガイモの田舎風味噌炒め
¥800
鶏の唐揚げ
¥600
豚肉と野菜の四川風辛子炒め
¥850
牛肉とピーマンの炒め
¥1,080
豚レバーとニラの炒め
¥680
黒酢の酢豚
¥980
豚肉とピーマンの四川風炒め
¥780
豚肉とキャベツの味噌炒め(日本風回鍋肉)
¥880
豚肉の角煮
¥1,080
豚スペアリブの甘酢炒め
¥1,080
鶏肉とカシューナッツの炒め
¥900
豚スペアリブの黒酢炒め
¥1,080

おこげ

五目入りおこげ
¥1,080
海鮮入りおこげ料理
¥1,280
辛い酸味スープ入りおこげ料理
¥980

点心・デザート

揚げごま団子
¥750
揚げかぼちゃ餅
自家製水餃子 6個入り
¥600
春巻 2本入り
¥380
シューマイ 3個入り
¥500
ショウロンポー 3個入り
¥500
海老ギョーザ 4個入りギョーザ 4個入り
¥500
青ネギ焼パン(2枚)
¥500
エビ春巻(2本)
¥500
川国志手作り餃子焼きギョーザ5個入り
¥400
亀ゼリー
¥450
杏仁豆腐
¥450
アイスクリーム
¥550

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